時光回到當年，我還是八歲懵懂的小男孩。受長輩熱愛泡茶的潛移默化的影響，我與茶開啟了一段漫長而驚奇的旅程。為創造出符合八歲孩童味蕾的濃度，我試著研究焙茶的方法，並著意於縮短焙茶的時程，但因不熟悉機器的操作，一個意外斷了左手中指和無名指；於是，剩下的八指讓我仍可如常的生活；奉獻給茶的二指，成了我畢生為製好茶而努力的印記。